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金秋时节，不少中药材也进入了采挖期。这几日，黄冈市英山县的药农们，每天都忙得不可开交，田间种植了几年的中药材开挖，可把大家乐坏了。

走进英山县杨树沟村60亩虎杖种植基地，只见村民们正在大型机械的帮助下采挖虎杖。挖机所到之处，发达的虎杖根茎破土而出，没一会儿功夫，就堆成了一座小山。虎杖，是蓼科多年生草本植物，根可以入药，是传统的中药材之一。村民告诉记者，相较于其它中药材，虎杖管理较为简单，它对土壤要求不高，且耐寒耐旱耐草荒。即便是今年夏季高温少雨天气持续，也没对其产量和品质带来太大影响。

今年，杨树沟村开挖的虎杖是2019年播种下去的，经过3年生长，虎杖个头猛增到了原先的几十倍，其订单收购价格也涨了不少。

黄冈市英山县温泉镇杨树沟村 财经主任 黄后成：今年的价格增了一部分，大家的保底价，企业跟我签的合同是9毛钱一斤，今年是1块2毛5。大家今年开挖的30亩，基本上在30万块钱的左右的总收入，这个收入大家基本上反哺到全村的54个脱贫户。

英山野生虎杖资源丰富，在市场上很是抢手。2018年，英山县将虎杖野生转家种，采用绿色种植技术规模化发展人工种植。目前，头一批人工种下去的虎杖进入了大面积采挖期。

黄冈市英山县药材和茧丝绸产业化办公室 副主任 肖宝江：目前大家全县的种植规模接近3万亩，像今年的话就进入到第一个采收高峰，今年可以采收1万亩左右，从今年10月份一直到明年的3月份，大家可以采收大概四五万吨鲜货。

虎杖种植周期在3年左右，其播种时间和采挖时间基本同步。当下，英山药农在忙秋收的同时，秋种工作也在紧锣密鼓筹备中。

据了解，为了让药农种药更有底气，英山县发展种植的3万亩虎杖，均采用的是“订单种植”模式。当前，万亩虎杖迎丰收，采收后会直供虎杖加工企业。

湖北一泰生物科技有限企业 总经理 李敏：大家今年收购量比去年有大幅度提高，去年大家一天只能收十到二十吨，大家今年一天可以收购量达到四五十吨，大家计划是收购到明年5月份。

2018年，英山县在发展人工种植虎杖的同时，也同步引进了虎杖深加工企业。今年，虎杖迎来采收高峰，虎杖加工企业也开启了满负荷运转模式。为了减少原料库存从而加快收购，企业改变了加工工艺，省去了原先的晾晒环节，直接采用鲜虎杖加工。

李敏告诉记者，虎杖中提取的白藜芦醇是一种天然抗氧化剂，可用于制作药品、化妆品、保健品等。为提升白藜芦醇的卖价，今年，企业除了改变加工工艺，也对生产线进行了进一步改造。

经过近几年来的科研攻关，英山虎杖白藜芦醇提取量已达到市场标准，并通过了产品检测、出口标准审查等各项验收。 

湖北一泰生物科技有限企业 总经理 李敏：大家的产品主要是出口到美国和欧洲，美国占了80%以上的份额。预计今年大家的销售额可以达到8000万左右，比去年提高了50%。

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近年来，依托着自然资源优势，英山不断探索虎杖产业发展新路子，以中药材深加工为引领，“政企研”联动助推产业链的发展。

为进一步推动英山虎杖产业化升级，今后，英山还将在虎杖精深加工上做文章。

黄冈市英山县药材和茧丝绸产业化办公室 副主任 肖宝江：延伸产品的开发，比方说用白藜芦醇开发一些保健品或者是一些化妆品，应用到药品这个方面来，饮片、中成药这方面，往更精深加工这一块，提升它更高的附加值，就是让更大的效益在大家英山。

记   者：朱婵 马飞