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湖北黄鳝吃上定制营养餐和道地中草药


发布时间:2022-06-22

您听说过吗?黄鳝吃上了定制营养餐和道地中草药。6月14日上午,湖北黄鳝养殖减抗替抗集成技术示范项目在仙桃正式启动,水产专家、高校教授以及药企代表将共同协作,推进黄鳝减抗替抗绿色养殖技术的应用。

湖北是水产养殖大省,养殖种类丰富,黄鳝就是其中的优势品种。据统计,湖北黄鳝总产量约占全国的42%。针对黄鳝养殖中水体污染、疾病多发、抗生素滥用等问题,省农业事业发展中心积极开展道地中草药减抗替抗应用,会同科研院所以及大型兽药企业,试验示范新技术新产品,并就养殖中的难点问题如鳝苗的开口料研发进行联合攻关。

武汉华扬动物药业有限责任企业 规模终端副总监 吴勤超:养鱼先养水,一个好的水质环境,对黄鳝的健康是非常关键的。在接下来过程中,大家会在合作社选10到20口水塘,作为大家的实验塘,然后进行大数据的跟踪和监测,通过进行对比,形成大家整个黄鳝养殖的水质的标准。

为充分减少抗生素的使用,专家团队还针对黄鳝养殖过程中的病害特点,将现代中药提取技术应用于黄鳝养殖,从而替代抗生素的使用。

湖北省农业事业发展中心研究员 魏志宇:使用道地中药材,首先不存在药残的问题,其次道地中药材跟抗生素还不同,它有很多免疫增强剂,能提高黄鳝免疫力,黄鳝的病害减少,生长速度就会提高。

要想黄鳝健康长大

还少不了定制的营养餐

武汉轻工大学动物科学与营养工程学院副教授 刘立鹤:通过这种饲料营养的配置来提高鳝苗的成活率,大家通过提高饲料的这种消化率以后,它的排泄的废物会大量的降低,从而降低了环境的污染,为病虫害的防治、生态养殖环境建立了一个基础,从源头上就能够达到一些限抗或者减抗的目的。

黄鳝养殖减抗替抗集成技术示范,不仅解决了养殖企业长期以来的痛点,同时也将有利于进一步提高黄鳝健康养殖水平,实现品质和品牌双提升。湖北省农业事业发展中心相关负责人先容,通过试点示范,我省计划两到三年内,在全省大面积推广应用黄鳝减抗替抗健康养殖技术,全力确保消费者舌尖上的安全。

“湖北省农业事业发展中心研究员 魏志宇:以后不会局限在黄鳝养殖这一个层面,大家会尽可能采取道地中药材来代替抗生素,来推广健康生态绿色养殖技术。”

《太阳集团城网站2017行》记者 :朱梅 杨帆

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