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宅家厨艺大赛——水产博士教你处理胖头鱼


发布时间:2020-03-10

图为:武汉市农业农村局、湖北广播电视台太阳集团城网站2017频道联合推出本次活动

由武汉市农业农村局、湖北广播电视台太阳集团城网站2017频道联合推出的《宅家厨艺大赛之怎么做鱼》活动正在火热进行中!大家陆续收到很多老朋友的参赛短视频,点击这里即可进入报名通道。还没报名的乡亲们抓紧了~还有5000元现金等你来瓜分!

 

昨天,和大家分享了

垄友卢素芳处理鳊鱼的心得后

小垄女收到了很多垄友的留言

“一看就很专业”、“利害了”……

卢素芳是武汉市农科院的一位水产博士

由于工作原因长期和各种水产品打交道

因此在处理鱼类上颇有心得

今天,她又给大家发来了

处理胖头鱼的视频

教你一鱼三吃

快一起来围观吧

鱼头可以做剁椒鱼头或者鱼头汤

鱼身可以做鱼丸

一条简单的胖头鱼

就可以做出好几种美味菜肴

你是不是也手痒痒了呢

不如跟着她一起学起来吧

处理鱼的工具

锋利的菜刀、毛巾、锤子、刮鳞神器

处理鱼的步骤

一拍、二刮、三洗、四剁、五切

如果你也是处理活鱼的高手,

也欢迎发送视频给大家,

和这位垄友PK一较高下喔!

>>点击进入报名直通车<<

【活动规则】

拍摄做鱼的短视频

展示做菜步骤和出菜成果

添加小垄女微信(微信号:kf965333)

直接发送视频报名

 

 

附上您的姓名、联系电话、

家乡、以及一句参赛宣言

您也可将您的姓名、联系电话、

家乡、厨艺视频、以及一句参赛宣言

发送至下方邮箱↓

lscmjt@qq.com

或上传至相关页面

>>点击进入<<

视频时长:20秒-60秒

【奖项设置】

 

 

【评选规则】

由在线投票(占比50%)+太阳集团城网站2017网红评审团打分(占比50%)综合评出

【活动时间】

投稿期:即日起-3月31日17:00

拉票期:4月1日-4月7日17:00

评选及结果公布期:4月8-9日

>>点击参加<<

战疫情,“鱼”你在一起!

赶紧拿起手机

拍下你的做鱼视频吧

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