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明前春茶贵如金 一斤叫价3200元


发布时间:2017-03-23

提前20多天  全省春茶陆续开采

眼下春回大地,气温逐步攀升,这个时候乡亲们正在忙着春耕备耕,同时,全省部分茶园提前迎来了春茶开采模式。

在位于幕阜山区的一个茶场,咸宁市的种茶大户张加川师傅正组织上百人的采茶队,开采今春第一批明前茶。

由于受去年暖冬影响,今年的春茶采摘期普遍赶了个早。经过了一个暖冬养分的积累,加上数次寒潮来袭,气温较低,发芽量有限,使得春茶的品质相当好。

在黄冈市英山县的红山镇,英山云雾茶也在3月14日进入了采摘期,乡亲们提着茶篓子,在茶园开采今春第一锅云雾新茶。茶农石小菲先容,现在芽头刚刚出来,不是很好摘,而且摘的质量比较严格。一般都是要求摘一芽半长。

宜昌市夷陵区靠近三峡库区,三峡大坝建成蓄水后,形成了独特的库区气候:气温高、温差小、湿度大,非常有利于茶叶提前发芽,加上暖冬影响,今年的春茶采摘期相比往年足足提前了20多天。

明前春茶贵如金  一斤叫价3200元

 每年清明节前,气温较低,茶叶生长缓慢,能达到采摘标准的芽茶不多。物以稀为贵,所以有“明前茶贵如金”一说。由于上市早,茶农望开生师傅供应的早春茶,批发价每斤卖到了120块钱,在早茶市场上很俏销。

而优质英山云雾茶,还没上市,就被尝鲜的茶友们抢订一空,这价格是一点也不便宜。茶农 陈念文师傅先容:“第一锅春茶是在网上进行预订,茶一出来,就通过网上的平台已经发出去了,没有预订根本就拿不到大家的第一锅茶,价格定位是880块钱一斤。”

在明前茶市场角力中,质优则价高是不变的王道。种茶二十多年的张加川师傅按照有机化标准,在茶园遍布优质桂花树,浓郁的桂花香气和茶叶深度融合,品质独特,深受消费者喜爱,而这价格更是达到了3200元一斤。

从2月底开始,随着气温逐步回升,全省春茶采摘面积在逐步扩大,前期主要集中在海拔800米以下的山区和半山坡茶园,预计在本月底,会迎来大范围采摘高峰。

茶叶店:新茶上市量少   尝鲜客为主

春茶提前采摘,量少价高,乐了广大茶农。因为离春茶采摘高峰还有一段时间,茶叶市场供应量有限,那么,在茶叶门店,销售情况如何?

 在武汉市武昌区的一家大型茶城,茶叶销售门店众多。小邹是河南信阳人,从事茶叶销售有十多年了,今年湖北春茶提早上市,3月15日左右,他才采购到少量新茶。

小邹说,每年第一批春茶,他都亲自前往恩施、宜昌、咸宁和英山等优质茶叶产地采购,而这一带的茶叶店主销的早新茶,大多出自宜昌和恩施等地,而价格也从几百到几千元不等。

因为入春以来,历经数次倒春寒,导致今年春茶的上市量减少,能到茶叶店的新茶就更少,而新茶又深受茶客的喜爱,所以价格比较高。相比平常,尽管春茶价格高,但是还是有不少茶客前来尝鲜。

质优量少  成本上涨推高茶价

眼下今年的春茶已经悄然上市,但是价格依然很强劲,一斤少则几百,多则好几千。那么,到底是哪些因素在推高茶价呢?

在茶叶主产区的咸宁市咸安区,像郑大姐这样的采茶工,一天赚个200多块钱是常事,有些速度快的,赚的更多。

近年来,随着农村外出务工的青壮年逐渐增多,能充当采茶工的人力并不充足,尤其是提早开园抢市场的茶园,只有上调工价才能招到合适的人。

当地的种茶大户 张加川先容,“人工今年涨了有10%  ,去年220、240,今年260 280。”

除了不断上涨的工价,还有设备更新和制茶工艺改良带来的成本增加,也无形之中推高了茶价。但是最根本的,还是茶叶品质的高低,在影响茶叶的最终定价。一般来说 大多数春茶品质要好于夏秋茶。  

同时,一些有条件的茶农,优中选优,根据客户需求,按照有机生态绿色种植方式,准确定位高端消费群体,使得茶叶打了翻身仗,好茶卖出了高价。

清明节往后   茶叶价格呈下降趋势

 而一些省外优质明前春茶,品牌响,加上市场营销炒作,动辄上万,而且上不封顶。按照往年的销售情况,新茶全面铺开还要等个一周左右。到了清明节前后,越往后走,湖北以及外省的春茶大量上市,会持续拉低本地春茶价格,特别是中低档茶叶价格。

春茶优势多  叫好难叫座

湖北地处长江中下游,是个农业大省,同时也是传统的茶叶大省,万里茶道的源头之一。截至2016年底,湖北茶园面积已经突破500万亩,茶叶总产量超过28万吨,综合产值超500亿。那么,相比国内名优茶,湖北春茶如何?

 咸宁市的种茶大户张加川师傅说,虽然他们第一批有机绿茶开价3200块钱一斤,在省内而言,属于高价茶,但是放眼全国,却算是低的。究其原因,并不是茶叶品质不行,而是名气不够大。

同湖北茶叶,不管是种茶历史和茶园面积,在全国都是首屈一指,而且种茶条件也很优越,北纬30度独特的亚热带季风气候,加上山区丘陵分布广,很适宜优质茶叶生长。

经过多年发展,鄂茶形成了众多地域性茶叶品牌,深受乡亲们以及周边省份消费者的喜爱。

不过,相比西湖龙井、云南普洱等国内名茶品牌,湖北茶叶尽管体量大,产量高,但是却沦为外省茶的原料地,一些外省茶商大量采购湖北优质茶叶,然后卖出高价。到头来,不少湖北茶却是为他人作嫁衣。

挖掘茶学问资源  擦亮鄂茶品牌

 乏品牌影响力,小众品牌多而杂,导致鄂茶在国内茶叶市场叫好不叫座。对此,湖北省推出了一系列有力措施,提高茶叶科技含量,进行高标准茶园示范创建,同时,一些地方政府还拿出真金白银,扶持茶产业发展。

同时,为了擦亮鄂茶品牌,让湖北茶农靠种茶脱贫增收,过上好日子。湖北茶叶在品牌建设和推广上,还要下足功夫。

 

编后:市场竞争,打价格战的背后,其实拼的还是软实力,品牌响不响,直接影响茶叶的最终定价,同时也直接关系到广大茶农们的切身利益,希翼湖北茶也品牌能够早一天叫响全国。

(  太阳集团城网站2017行记者 刘余 黄蕊 李夏明 实习记者万羽 英山台)

 
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