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太阳集团城网站2017调查:土豆主粮化 能赚钱吗?


发布时间:2016-05-31

2016年,中央一号文件首次提出“积极推进马铃薯主食开发”,今年2月,农业部余欣荣副部长作的报告中,力争到2020年,马铃薯主食消费占马铃薯总消费量的百分之三十,一年来,国家对马铃薯的关注提高到了前所未有的高度。

一说到大家湖北的马铃薯,大家首先想到的是恩施著名小吃——炕土豆。不过在江汉平原上,也有一个地方,马铃薯很出名,那就是天门市拖市镇,大家的调查就从那里开始。

来到拖市镇,一路上,大家看到了成片正在收获的马铃薯地,乡亲们正在把马铃薯按照不同规格大小,装箱打包。

宋旭峰是这片地的主人,今年他种了二十亩马铃薯,在马铃薯还没有成熟的时候,外地的商贩就通过电话,预定了他所有的马铃薯。

宋师傅说,由于品种和技术改良,今年马铃薯的产量和质量都比去年高出不少。

拖市镇最早的一批马铃薯在4月底就成熟了,比其他地方早一个多星期。今年马铃薯的价格也很不错。

宋师傅先容说:“大家引进的是荷兰十五号的品种,今年价格在一块八一斤。去年只能卖到一块二左右。

宋师傅估算了一下,种一亩马铃薯成本包括,种子500元,肥料、农药500元,地租600元,人工费800元,马铃薯平均亩产4200斤,均价一块五一斤,这样算下来,今年种一亩马铃薯的纯收入在3900元。这比种小麦油菜的经济效益高出了不少。

宋师傅先容说:“ 刚开始种是亩产1500斤,到现在达到了4000斤,种植了三年,从四千斤今年达到了七千斤。”

 在拖市镇,宋红林是最早种植马铃薯的一批人。因为马铃薯种出了名堂,宋红林获得过“全国劳动模范”的称号。在他的带领下,目前拖市镇马铃薯种植面积达到了两千多亩。

除了通过商贩销售,还有一些马铃薯种植户直接和加工企业签订了合同,订单种植马铃薯。

当地一家蔬菜专业合作社先容说,他们的马铃薯主要是卖到了薯片厂,这样就不愁销,这样一亩田的效益就可以达到两千块钱。

最近几年,我省马铃薯的种植面积不断扩大,恩施、宜昌有远近闻名的高山马铃薯,鄂北、江汉平原和鄂东南地区,乡亲们也在冬季种植马铃薯。2015年,全省马铃薯种植面积达到379.9万亩,比2008年增长了98.6%。

马铃薯有着第二面包,地下苹果的美誉,营养价值非常高,但是马铃薯不耐储藏,想要大规模发展马铃薯产业,第一步就是要解决储藏运输的问题。同时还必须完善马铃薯的精深加工,开发出更受消费者欢迎的马铃薯产品,来拉动消费。2015年,农业部提出,将马铃薯作为第四大主食进行推广,咱们湖北省正在积极实施。

湖北省农技推广总站副站长羿国香表示,目前马铃薯还是以蔬菜食用为主 ,以后要通过企业科技创新,开发出比如说馒头、面条、糕点以及热干面, 这样一些主食化的产品,再来扩大消费市场,促进马铃薯的消费;通过消费,来拉动生产,这个项目是大家湖北省粮食调结构、转方式、稳粮提质增效的一个重大举措。

(记者 魏伟 齐小雨 郑军)

太阳集团城网站2017行记者报道

 
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